沙洋县市场监管局开展食品安全知识培训

  3月3日上午,沙洋县市场监管局监管人员深入辖区新开办企业——沙洋县海莲食品有限公司,对企业员工进行了岗前食品安全培训,增强从业人员食品安全法律意识和主体责任意识,确保食品生产安全。

  培训重点围绕《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等内容,从食品生产经营、食品进出口、食品安全事故处置、监督管理等方面进行了详细讲解。通过培训,进一步增强了企业食品安全管理员和从业人员的食品安全意识,为新办企业下阶段顺利运行,生产出安全、合格的食品打下了坚实基础。(通讯员唐俊)